Cara Membuat Tumis Oncom Kacang Panjang - Kuliner Indonesia

Bahan : 

• 250 gram kacang panjang

• 3 sdm minyak untuk menumis

• 100 gram oncom

Iris tipis

• 4 butir bawang merah

• 4 buah cabai merah

• 2 sdt saus tiram

• 1 sdt garam

• 100 ml air

• 1 sdt kaldu ayam bubuk

• 3 siung bawang putih

Cara Membuat :

1. Potong-potong kacang panjang 3 cm, sisihkan. Bakar oncom sampai kering, cincang kasar. Sisihkan.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan matang. Masukkan kacang panjang san oncom cincang.

3. Beri saus tiram, garam, kaldu ayam bubuk, dan air. Aduk sampai rata. Masak dengan api kecil sampai air terserap habis. Angkat.

Selamat Mencoba dan Menikmati

Semoga enak ya masakannya hehe